PEMKAB MURUNG RAYA
DPMD Murung Raya Dorong Kader PKK Lewat Pelatihan Dapur Keluarga dan Olahan Ikan Haruan
Puruk Cahu, Lintasborneo24.com — Pemerintah Kabupaten Murung Raya melalui Dinas Pemberdayaan Masyarakat dan Desa (DPMD) bekerja sama dengan Tim Penggerak PKK Kabupaten Murung Raya menggelar Workshop Kader PKK bertema “Membangun Generasi Hebat Lewat Pola Asuh dan Dapur PKK”, Senin (6/10/2025) di Aula Sekretariat TP PKK Murung Raya.
Kegiatan dibuka secara resmi oleh Bupati Murung Raya, Heriyus, S.E., dan dihadiri Ketua TP PKK Kabupaten Murung Raya, Warnita Heriyus, serta narasumber dari Kota Palembang, Aisyah. Workshop ini diikuti oleh 125 peserta, terdiri dari Ketua TP PKK Kecamatan, Kelurahan, dan Desa, serta kader PKK se-Kabupaten Murung Raya.
Dalam laporan kegiatannya, Kepala Dinas PMD, Dr. Lynda Krestiane, menyampaikan bahwa workshop ini menjadi sarana peningkatan kapasitas kader PKK, khususnya dalam mendukung program Dapur PKK sebagai upaya pencegahan stunting dan pemberdayaan ekonomi masyarakat.
“Program Dapur PKK merupakan langkah untuk meningkatkan keterampilan keluarga dalam menciptakan makanan bergizi seimbang sekaligus membuka peluang usaha produktif bagi kader PKK,” jelas Lynda.
Workshop difokuskan pada pelatihan pembuatan pempek khas Palembang berbahan dasar ikan haruan (gabus), yang banyak terdapat di Murung Raya. Olahan ini diharapkan menjadi produk unggulan kuliner lokal yang bernilai ekonomi tinggi.
“Pempek ini bisa menjadi inspirasi usaha rumahan kader PKK, bahkan menjadi oleh-oleh khas Murung Raya. Kami juga sedang menyusun buku pedoman olahan berbasis bahan lokal, yang nantinya akan menjadi panduan bagi seluruh kader PKK,” tambah Lynda.
Bupati Heriyus mengapresiasi langkah TP PKK dan DPMD dalam meningkatkan kualitas keluarga melalui pelatihan yang kreatif dan aplikatif. Ia menekankan bahwa PKK memiliki peran penting dalam pencegahan stunting dan penanggulangan perkawinan usia dini, serta mengajak kader PKK menjadi motor penggerak edukasi gizi dan kesehatan keluarga hingga tingkat desa.
Sementara itu, Ketua TP PKK, Hj. Warnita Heriyus, menyampaikan bahwa kegiatan ini memperkuat sinergi kader PKK untuk mengembangkan potensi lokal dan meningkatkan kesejahteraan keluarga. Peserta tidak hanya belajar membuat pempek, tetapi juga mendapat pembekalan tentang pola asuh anak dan remaja, pemenuhan gizi keluarga, serta pembentukan kelompok usaha kuliner PKK di desa.
Dengan dibukanya workshop ini, diharapkan kader PKK Murung Raya semakin berperan aktif mendukung program pemerintah daerah, khususnya peningkatan kesejahteraan keluarga dan penurunan angka stunting.(Rahman)
Posting Komentar