DPRD MURUNG RAYA
Ketua DPRD Murung Raya Rumiadi Dukung Edukasi Gizi Lewat Inovasi Kuliner Berbahan Ikan
Puruk Cahu, Lintasborneo24.com — Ketua DPRD Kabupaten Murung Raya, Rumiadi, menyatakan dukungannya terhadap upaya peningkatan edukasi gizi masyarakat melalui inovasi kuliner berbahan dasar ikan. Dukungan ini sejalan dengan program pemerintah yang mendorong peningkatan konsumsi ikan sebagai sumber protein hewani yang bergizi tinggi dan mudah diolah menjadi berbagai jenis makanan modern maupun tradisional ,16 Oktober 2025
Rumiadi menilai bahwa edukasi gizi dengan pendekatan kuliner kreatif sangat efektif dalam meningkatkan kesadaran masyarakat, terutama di kalangan generasi muda, tentang pentingnya mengonsumsi ikan secara rutin.
“Ikan memiliki kandungan gizi yang sangat baik untuk tumbuh kembang anak dan kesehatan masyarakat. Melalui inovasi kuliner, kita bisa memperkenalkan berbagai olahan ikan yang menarik agar masyarakat semakin gemar mengonsumsinya,” ujar Rumiadi.
Ia juga mengapresiasi langkah berbagai pihak, termasuk dinas perikanan, pelaku UMKM, dan komunitas kuliner lokal, yang aktif mengembangkan produk olahan ikan dengan cita rasa khas daerah. Menurutnya, hal ini tidak hanya berdampak pada peningkatan gizi masyarakat, tetapi juga membuka peluang ekonomi baru bagi warga Murung Raya.
Selain itu, Rumiadi menegaskan pentingnya sinergi antara pemerintah daerah, pelaku usaha, dan lembaga pendidikan untuk terus mengampanyekan pentingnya gizi seimbang.
“Kita harus jadikan ikan sebagai bagian dari gaya hidup sehat masyarakat. Dengan edukasi gizi dan inovasi kuliner, Murung Raya dapat menjadi contoh daerah yang sukses menggabungkan kearifan lokal dengan kemajuan pangan,” tambahnya.
Melalui dukungan tersebut, Ketua DPRD berharap agar program edukasi gizi berbahan ikan terus berkelanjutan, dengan melibatkan lebih banyak kalangan, termasuk sekolah-sekolah dan masyarakat desa.
Langkah ini diharapkan menjadi kontribusi nyata Murung Raya dalam mendukung ketahanan pangan nasional dan peningkatan kualitas sumber daya manusia yang sehat, cerdas, dan produktif.(Rahman)
Via
DPRD MURUNG RAYA
Posting Komentar